野菜氷の料理

お友達の家で頂くお料理、今月のテーマは野菜氷でした。

トマトとアボカドとサーモンのマリネ。

蓮根と小松菜と豚肉のサラダ。

山芋ときのこの薬膳鍋

大根餅

どれもとっても美味しかったです♪

野菜氷をたくさんストックするには冷凍庫スペースがたりませんが…少し作ってみたいと思います！

yuki